Château Haut Grelot nasce nel 1920 da una piccola fattoria nel villaggio “Les Grelots”. La famiglia Bonneau porta avanti la tenuta ormai da quattro generazioni creando innovazione nel cuore di un terroir prestigioso per rivelare la migliore qualità dei suoi vini. Ad oggi, parte del vigneto viene lavorato in agricoltura biologica mantenendo molta attenzione alla sostenibilità ed al rispetto per l’ambiente. I 67 ettari di proprietà sono situati nella zona di Blaye: beneficia di un microclima favorevole dove c’è un alto livello di soleggiamento ed un’umidità ideale per la maturazione delle uve, grazie all’influenza dell’estuario della Gironda.